Aber bitte mit Sahne - Arbogaster Genuss-Nachmittag

Arbogaster Genuss-Nachmittag



Mi 28. Jänner 2026, 14.30 - 17.30 Uhr

Zu diesem Kaffee-Kränzle der besonderen Art begrüßen wir Raphaela Wirrer vom Hotel Hirschen in Schwarzenberg. Im Vorjahr wurde sie von der Zeitschrift „Rolling Pin“ zur Patissière des Jahres ausgezeichnet. Sie gibt uns Einblicke in ihr kreatives Schaffen und verrät uns, wie auch zuckerreduzierte Desserts gelingen. Neben Kreationen von Raphaela Wirrer servieren wir auch die beliebtesten Kuchen und Torten aus der Arbogaster Küche. Und zum Ausklingen noch eine herzhafte Suppe mit Brot.

Aperitif um 14.30 Uhr, Beginn im Restaurant um 15.00 Uhr

Hinweis zur Anmeldung

Auch vegane und glutenfreie Varianten wird es geben. Wir bitten um Bekanntgabe bei der Anmeldung, um den Bedarf abschätzen zu können.

Hinweis zu den Kosten

Inklusive Aperitif, Patisserie und Suppe, exkl. weiterer Getränke

Kosten pro Person

Kursbeitrag € 58,00

Raphaela Wirrer »

Patissière im Hotel Hirschen in Schwarzenberg, 2024 vom Rolling Pin als Patissière des Jahres ausgezeichnet